I sista minuten kom kalkonen som köptes en tidig morgon före jobbet; det tog 20 minuter att betala den; 4 butiksbiträden fick tillsammans hjälpas åt att räkna ut priset efterosm den "inte fanns inlagd i systemet"! 4,7 x 58:-. Det är svåra grejor det! Nåväl kalkonen kom hem och blev till slut tillagad:
Nästan tre timmar i ugnen! Fyllningen gjorde vi efter ett recept vi fått av en BBC-kollega, traditionellt så det förslog med bla kastanjer, persilja och kalkonkorv. Jättegott blev det hur som helst.
Julen hemma blev precis så skön som vi tänkt och hoppats på. Nu är det som sagt snart nyår och vi har sagt granen åker ut efter det! För hur fint det än är med dessa träd så har de en stor nackdel. Det här är resterna efter två (2) små grangrenar vi hade framför öppna spisen:
1 kommentar:
Godt nytt år Hedvig! Håper 2008 bringer mye glede og mange spennende utfordringer!
Skicka en kommentar